「ランチ」カテゴリーアーカイブ

森修焼 あまてらすオリジナル土鍋★

ある日のスタッフランチ♫

寒かったのでおでんにしました\(^o^)/

あまてらすオリジナルの森修焼土鍋!!!

この土鍋は、釉薬の配合を多くして作ったあまてらす特注品なので、他では手にはいりません(^O^)/

おでんや煮物などに最適!!!

沸騰したらあとは弱火、余熱で中まで味が染み込みます♫   余熱調理で経済的(*´∀`)b

ちょっと油断していたらすぐに沸騰してしまいアツアツに(*_*)

大根は透き通り、じゃがいも卵も中まで味がしっかりついてました\(^o^)/

あまてらすオリジナル土鍋 ¥21,600
ご希望の方は、コチラまで「土鍋希望」とご連絡くださいね。

スタッフランチ♪

本日のスタッフランチ♪

めざめ玄米とじゃがいものオリーブオイル、塩、胡椒、バジル炒め(^O^)/と、大根のお味噌汁です★

めざめ玄米にかかっている謎の白い粉は、カルシウムです♫  今スタッフ間でカルシウムの摂取が流行ってます 笑

そして、あまてらすオリジナルのカルシウムの商品開発中です(*^_^*)

出来ましたら新発売としてご連絡いたします♪

お楽しみに\(^o^)/

スタッフM*

*菜食de腸美人〜プチベジクッキング〜*

菜食のプチベジクッキングを開催することになりました\(^o^)/

菜食de腸美人〜プチベジクッキング〜(*^O^*)

ベジマイスター、おからこんにゃくマイスター、めざめ玄米マイスターの資格を取得したスタッフがご担当いたします♪

ドキドキ(*^^*)の第1回目は、3月24日(土)に開催★

場所:あまてらす株式会社

高輪オフィス301(真健康セミナールーム)

時間:11時~13時(10分前より入室可)

参加費:2000円(当日現金支払い)

定員:6名(3名より開催決定)

中止の場合は2日前までにご連絡いたします。

持ち物:筆記用具、エプロン

*内容*

・菜食について~心とからだの関係性~

・プチベジクッキング~スタッフによるデモンストレーション~

・ランチタイム~みんなで楽しく試食~

・シェアタイム~質疑応答等~

*3/24のメニュー*

・めざめ玄米

・ベジミートの唐揚げ

・おからこんにゃくのカルパッチョサラダ

・酵素ジュースの寒天ゼリー

菜食ってどんな料理?菜食のレパートリーを増やしたい!!  そんなあなたのお悩みを解決できたら嬉しいです❤

食べるだけでもオッケー!お手伝いもオッケー!です(^^)d

ご予約はこちら♪

電話でも受け付けます♪03-3444-3694

ご参加お待ちしてます(*ゝω・*)

ポットラックベジパーティー♪

晴天の中、とある六本木のセレブ邸でポットラックパーティーを開催しました

お肉、お魚使わずに全て手作りでこんなにすてきなボリューム感たっぷりのお料理が並びました!

ベジ歴30年以上の方からな〜んちゃってベジの方まで集まりました。

準備の段階から元気エネルギーでキラキラ☆彡

デザートのかぼちゃチーズケーキは、Cuckoo炊飯器で作ってます。材料入れてマルチ調理スイッチONです。

お肉を食べるから筋肉モリモリになる!
お肉を食べて体力をつける!
真反対の事を当たり前のようにしてきた時期もありました。

コアラはユーカリを、パンダが笹を、そしてシマウマやゾウは、草を食べて生きているように食性というものがあります。

私達人間は穀物菜食が適応食だそうです。

なぜ~?

私達の歯32本のうち20本は臼歯といって臼状になっていて穀物をすり潰すようになっています。

又、肉食系の動物の腸は筒状になっているけれど私達の腸はテニスコート一面もあります。

この体の作りをみても穀物菜食が適応食なんです〜(*^-^*)ノ

菜食に興味のある方、ぜひメッセージください!

ベジクックを3 月 24 日(土) 11 時〜13 時に開催しようと思っています。

 詳細やお申し込みは、コチラでご覧ください。

スタッフT

炊飯器でデザート作り♪

Cuckoo炊飯器を使ってスイーツを作りました(*^^*)

混ぜて焼くだけの、めざめ玄米パウダー入りのもちもちケーキを焼きました!
セミナーでお出しするデザートですが、スタッフで味見\(^o^)/

めざめ玄米パウダーのほんのりきな粉のような風味と手作りあんこの優しい甘さが、ピッタリマッチング!
美味しくいただきました〜!


作り方は、白玉粉、めざめ玄米パウダー、豆乳、オイル、ベーキングパウダーをフードプロセッサーで混ぜ、内釜に入れてあんこをのせて、Cuckoo炊飯器メニューのマルチ調理で焼くだけです!

スタッフN★

〜華やかに! 彩りベジ寿司〜

リラックスベジパーティーに参加してきました〜

今回のパーティーは大人気のベジ寿司  \(^o^)/

お肉、お魚使わずに全てお野菜でできているんです!

このマグロとイカはなんでできていると思いますか?

マグロはトマト、そしてイカはナタデココなんですよ!

驚きです〜

この太巻きカツロールは大豆でできたお肉、とってもジューシーで〜たまりません。

見た目も鮮やか! 味も作りも繊細な美味しさ!

ひとつひとつ丁寧に作られたお寿司は日本人だからこそ作れるんではないでしょうか☆彡

2020年東京オリンピックにはインバウンドの方たちが4,000万人もいらっしゃるそうです。そして、来年2019年のラグビーワールドカップにも各国からベジタリアンの方達が集まる事でしょうね!

日本古来の和の食、お伝えできますね。

こんなにたくさん食べてもカロリーは通常の半分ぐらいです。そして、オールベジライフは心にも体にもそして環境にもやさしいお食事なんです。

実はりんごファスティング終了後3日目にしてこのお寿司でお腹いっぱいにしてしまいました〜。回復食の期間でしたが大丈夫でした〜(^o^)

スタッフT☆

スタッフランチ♪

最近寒い日が続いてますね・・・              雪もやっと溶けてきました\(^o^)/

本日のスタッフランチは、野菜たっぷり!酒粕の味噌鍋(*^^*)  今、野菜のお値段が高いですね〜^^;             ということで、白菜ではなく、キャベツを入れました!!!    とても柔らかくなり美味しかったです♪

そして、オススメなのがこの野菜味噌!

生の野菜に付けて食べると野菜がより美味しくいただけます♫ 暖かくなったらバーニャカウダーパーティーします(*´∀`*)

炊飯器レンタルサービス開始!!

おかげ様で皆様にご好評いただいているめざめ玄米(発酵発芽玄米)炊飯器ですが、めざめ玄米(発酵発芽玄米)生活をもっと簡単に始めていただけるように、【炊飯器レンタルサービス】を2月より開始しました!!!\(^o^)/

レンタル方法は簡単です!

レンタル開始1ヶ月目は無料!(2月限定)
2ヶ月目からレンタル料が発生します!!
レンタル料は,6合5,000/月・一升10,000/月!!!

1ヶ月で返却もよし!継続で使用されるのもよし!です(*^^*)

めざめ玄米が気に入り、「ずっと健康でいたい!」「腸内環境を整えたい」「家族みんなで健康」「楽して健康」「デトックスしたい」と思った方はそのままご購入いただけます(*^^*)ノ

ご購入の際は、定価よりレンタル料を差引いた金額でのご購入となります。

初期費用0円でレンタル出来るので気になる方は是非一度お試しください(*^_^*)ノ

詳細は↓の画像をクリックして説明ページをご覧ください。

炊飯器レンタル

デトックスDAYを終えて・・・

りんごダイエット(デトックス)3日間終了しました\(^o^)/

今日から3日間は回復食です♬

思ったより楽でした!1日目はお腹がすいたけど、2・3日目は体がすごく軽くなりました。普段体が欲する以上の物を食べて、消化にエネルギーが使われているので体が疲れてくるのだと思いました。

りんごと水分だけで生活できそうだけど、食べる楽しさと美味しい食べ物を知りすぎてしまっているんだなぁ〜と感じました。お腹はペッタンコ♫体重は1.5Kgくらい減りました!       また定期的にやりたいです(*´∀`*)主人もやりたいと言っていたので次回は一緒に(^O^)

スタッフTでした★

1日目は特にお腹がすき、2人で「食べちゃう?」とか冗談で言ってました 笑

2・3日目は、あまり空腹感を感じることはありませんでした。体で感じたの事は、肩コリの緩和と視界がはっきりとしたこと! よく頭のマッサージをした後、目がすっきりして視界がはっきりするとかいうけど、私は全く感じませんでした・・・(^_^;)   でも、今回のデトックスで視界がはっきりするという意味がわかりました!!!

一番嬉しかったのは、ぽっこりお腹がペッタンコになったことです♫体重は-1.4Kg!これをいつまで維持できるか・・・^^;   私も定期的にまたやりたいです♫

スタッフMでした〜♬

今回デトックスの前後にニュースキャンで脳・腎臓・胃・腸の測定をしました!デトックスによって血流がよくなったことがはっきりとわかりました。パソコンの画面を通じて、体のバランス状態を簡単にわかりやすく、映像で一目で観れるのでとってもわかりやすかったです!

たった3日間でこんなに変化があると思わなかったのでみんなでビックリしています(・∀・)一人ではできないのでまたみんなでやろうと思います(*´∀`*)

次回は春頃・・・**

♫ハッピーベジクッキング♫

前日大雪で足元の悪い中、3名の方がご参加くださいました。
ありがとうございました。

今回のメニューはめざめ玄米、ベジミート入りふわふわがんも、大根と揚げ車麩の煮物、大根とえのきのサラダ、豆乳ヨーグルトInチアシード&ドライマンゴー

どれも簡単に作れる時短メニューです!

がんものふわふわの食感と、サラダのえのきと大根のシャキシャキ感に皆さん感動されていました〜☆

煮物は、車麩を素揚げして入れることでコクとボリュームのある一品に!

次回もお楽しみに♫

スタッフNでした~♪